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美味しいコーヒーを飲みながら楽しい時間が過ごせる喫茶店、ベルエポック
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美味しいコーヒーを飲みながら楽しい時間が過ごせる喫茶店、ベルエポック

落ち着いた雰囲気で清潔感のある店内で楽しめる至福の時・・・

高井 亮輔 2018年3月20日

春夏秋冬・四季折々の旬の食材を味わう。旬夏秋冬河むら
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春夏秋冬・四季折々の旬の食材を味わう。旬夏秋冬河むら

「お客様一人一人に対して価値のあるサービスをご提供する」旬夏秋冬河むらさんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年3月15日

本格的なコーヒが味わる珈琲店、カフェ・ド・ギャラリー アダチ
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本格的なコーヒが味わる珈琲店、カフェ・ド・ギャラリー アダチ

カフェ・ド・ギャラリーアダチさんのコーヒへのこだわりとは?

高井 亮輔 2018年3月14日

美しい古民家でくつろぎの空間を提供するカフェ美濃のまほろば
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美しい古民家でくつろぎの空間を提供するカフェ美濃のまほろば

400年の歴史の古屋で営業する美濃のまほろばさんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年3月8日

「地産地消」を意識した食材選び!イタリアン料理店ウンパッソアラヴォルタ
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「地産地消」を意識した食材選び!イタリアン料理店ウンパッソアラヴォルタ

美味しいイタリアンが食べられるお店ウンパッソアラヴォルタさんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年3月5日

創業100年を超えた“鰻の専門店”!なまずや鹿島町支店
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創業100年を超えた“鰻の専門店”!なまずや鹿島町支店

「長年受け継いできた味を変えない」なまずや鹿島町支店さんの味へのこだわりについてにお伺いしました。

高井 亮輔 2018年2月28日

定食屋とお酒屋両方が楽しめる『ファミリー居酒屋』まるきいず日野店
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定食屋とお酒屋両方が楽しめる『ファミリー居酒屋』まるきいず日野店

まるきいず日野店さんが料理を作る時ににこだわっていることとは?

高井 亮輔 2018年2月28日

「お客様の喜ぶ顔がやりがい・・・」関市の肉料理屋コウシヤバル
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「お客様の喜ぶ顔がやりがい・・・」関市の肉料理屋コウシヤバル

コウシヤバルの一押し“1ポンドステーキ”とは?岐阜ラボのインタビュアーが迫りました。

高井 亮輔 2018年2月22日

「食」で得られる喜びをご提供している、宅配弁当屋ニコニコキッチン美濃・関店
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「食」で得られる喜びをご提供している、宅配弁当屋ニコニコキッチン美濃・関店

買い物代行サービスも行っているニコニコキッチン美濃・関店さんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年2月14日

美味しいキッシュやシフォンケーキやマフィンが食べらるお店。カフェ・マビッシュ
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美味しいキッシュやシフォンケーキやマフィンが食べらるお店。カフェ・マビッシュ

テラス席に座りながら美味しいティータイムが過ごせるカフェマビッシュ

高井 亮輔 2018年2月9日

ジャズの音楽が流れる旧家で和料理楽しめる 椿
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ジャズの音楽が流れる旧家で和料理楽しめる 椿

ジャズが聞ける和料理屋っていったい・・・岐阜ラボライターが代表様にお伺いしました。

高井 亮輔 2018年1月29日

『人間尊重』を大切な理念として経営!割烹居酒屋まるもと
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『人間尊重』を大切な理念として経営!割烹居酒屋まるもと

質の高い“創作料理”や“小料理”や“割烹”を提供されているまるもとさんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年1月25日

メディアにも取り上げられた!”美味しい”インタリアンが食べられる釜揚げパスタ中田屋
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メディアにも取り上げられた!”美味しい”インタリアンが食べられる釜揚げパスタ中田屋

イタリアンなのに内装が和風!?大人気釜揚げパスタ中田屋さんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年1月24日

旬の食材を使ったインパクトのある料理を提供する旬房MABO
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旬の食材を使ったインパクトのある料理を提供する旬房MABO

季節の食材を織り交ぜながら本場イタリアンの味が楽しめる旬房MABOさんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年1月24日

温かい人々に囲まれて、温かいたこ焼きが食べられる、たこ丸美濃たこ焼
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温かい人々に囲まれて、温かいたこ焼きが食べられる、たこ丸美濃たこ焼

和やかな雰囲気で美味しいたこ焼きを食べられる”たこ丸 美濃たこ焼房”さんにインタビューさせていただきました。

高井 亮輔 2018年1月24日

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  • 住宅・設備

    個人邸から公共施設まで幅広い事業展開をされている昭和造園土木株式会社

    人と自然の暮らしをサポートする昭和造園土木株式会社さんにインタビューさせていただきました。

    高井 亮輔 2018年4月25日

  • 医療

    落ち着いた空間で”心”も”体”も軽くなる、鍼灸院ひかり

    一人一人にきちんと向き合う治療システムとは?

    高井 亮輔 2018年4月25日

  • スクール

    ”人生の特別な出来事”をより印象的に、より魅力的に!スクール&サロン アート・クラップ

    本格的なマタニティフォトが楽しめるお店、スクール&サロン アート・クラップさんにインタビューしました。

    wpmaster 2018年4月20日

  • 住宅・設備

    お客様に”信用してもらうこと”を大切に考えている株式会社大鹿造園土木

    日本の古来からの文化である、“和風の庭木”をもっと楽しめる時代

    高井 亮輔 2018年4月16日

  • 住宅・設備

    既成概念にとらわれない“遊び”と“こだわり”の両面を備えた家づくり、玉田建設株式会社

    おしゃれでかっこよく、まるで自分の家がインスタ映えするような家づくりとは?

    wpmaster 2018年4月13日

  • 株式会社ヨネス産商
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